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Diabète
Le diabète, une maladie chronique
Le diabète est caractérisé par une glycémie (taux de sucre dans le sang) trop élevée. Le diabète se définit précisément par une glycémie à jeun (le matin) > à 1,26 g/l sur 2 dosages consécutifs ou par une glycémie > à 2g/l, quel que soit le moment de la journée. L'hormone impliquée dans le diabète est l'insuline: produite par le pancréas, elle permet de faire baisser le taux de sucre dans le sang. - Grâce à l'insuline, le sucre (glucose) pénètre dans le muscle où il est consommé.
- En absence d'insuline, le sucre pénètre difficilement dans le muscle et s'accumule dans le sang.
Le diabète survient lorsque l'organisme ne fabrique plus d'insuline ou qu il ne l'utilise pas correctement. Il existe deux types de diabète : - Type 1 (auparavant appelé diabète insulinodépendant ou diabète du sujet jeune). Le pancréas ne fabrique plus d'insuline ; l'unique traitement possible est à base de piqûre d'insuline.
- Type 2 (auparavant appelé diabète non insulinodépendant ou diabète gras du sujet de plus de 50 ans). Le pancréas fabrique de l'insuline en quantité insuffisante ou l'organisme utilise mal l'insuline.
Le diabète de type 1 touche les sujets jeunes alors que le diabète de type 2 touche les personnes âgées de plus de 50 ans, souvent en situation de surpoids. Les complications liées à un diabète
Un taux élevé de sucre dans le sang pendant plusieurs années entraîne une atteinte progressive des artères et des petits vaisseaux de tout l’organisme. Les conséquences sur l’ensemble de l’organisme sont multiples et touchent : - Le cœur : atteinte des artères du cœur qui se manifeste au début par une angine de poitrine et puis brutalement par l’infarctus du myocarde, pouvant être mortel.
- Les yeux : atteinte des petites artères qui irriguent la rétine pouvant conduire à la cécité. Notons que le diabète est la 1ère cause de cécité en France.
- Les grosses artères : hypertension artérielle et artérite des membres inférieurs pouvant entraîner une amputation.
- Les nerfs : l’atteinte des nerfs s’appelle la neuropathie. Elle se manifeste par une diminution de la sensibilité ou des douleurs, en particulier dans les jambes.
- Les pieds : le fait que la sensibilité diminue fortement entraîne des risques d’ulcération. L’atteinte de la circulation rend la cicatrisation des plaies difficile.
- Les reins : pouvant conduire à l’insuffisance rénale chronique.
Que faire en cas de diabète ?
Les complications du diabète ne sont pas une fatalité : vous pouvez changer l’évolution de votre maladie si vous changez votre style de vie (alimentation équilibrée, activité physique). 1) Avoir une alimentation équilibréeIl est conseillé de :
- répartir la consommation des sucres complexes (principalement les féculents), ce qui revient à répartir le riz, les pâtes, les pommes de terre et le pain au cours de la journée, lors des principaux repas.
- diminuer la consommation de sucres simples (les sucres raffinés) présents dans les boissons sucrées, les bonbons, le sucre, le miel, la confiture.
- diminuer la consommation de graisses qui se transforment en sucres, en particulier le beurre, les viennoiseries, les graisses animales (viandes grasses, charcuteries), les laitages ou fromages au lait entier, les matières grasses de cuisson et les huiles d’assaisonnement.
- augmenter la consommation de fruits et de légumes à chaque repas pour un bon apport en fibres alimentaires, et manger du poisson au moins 2 fois par semaine.
2) Avoir une activité physique régulière
Il est vivement conseillé de bouger tous les jours. Au moins 30 minutes de marche rapide par jour permettent l’amélioration de la glycémie.
Mais surtout consulter votre médecin : si ces mesures ne suffisent pas, il décidera avec vous de la nécessité d’un traitement médicamenteux.
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